The China Study

Quando entrate in libreria, c’è tutto un fiorire di libri di medicina e pseudomedicina. Anzi, le mie frequentazioni di alcune librerie di Bologna mi portano a credere che la maggioranza sia raggruppata nella seconda categoria. È il caso di The China Study, libro che ormai troviamo anche sul banchetto dell’ortofrutta sotto casa. Come ci tengono a […]

Man mano che cresce il pubblico di Bufale Un Tanto Al Chilo mi faccio nuovi amici (e tanti nemici, ma questa è un’altra storia). In particolare ultimamente ho trovato molte affinità con un gruppo di persone che qui  conoscete già. Sto parlando dei ragazzi di Pro test Italia e Italia Unita per la corretta informazione scientifica, aka Italia unita per […]