colesterolo

TPI e WIRED il 18 marzo hanno pubblicato praticamente in contemporanea un articolo sul colesterolo. Wired: Una nuova ricerca dice che troppe uova fanno male al cuore TPI: Uova, più di tre a settimana sono pericolose per la salute: un nuovo studio spiega perché Entrambi fanno riferimento a una ricerca pubblicata da poco. Questo il […]

0 Questo articolo su De Lorgeril sostiene la non-correlazione fra alti livelli di colesterolo LDL (definito “cattivo”) e l’insorgenza di patologie cardiovascolari. Non solo: dichiara infatti inutili anche i trattamenti a base di statine per la prevenzione di tali patologie nei soggetti ipercolesterolemici. Tali farmaci sarebbero dunque solo una scusa per far guadagnare “Big Pharma” sulle […]

Buonasera. Parliamo di un nuovo approccio al trattamento all’ipercolesterolemia, ovvero il riso rosso fermentato. Questo prodotto si ottiene dalla fermentazione del riso alimentare (Oryza sativa) da parte di un fungo chiamato Monascus purpureus, il che fa assumere al prodotto il tipico colore. Nel processo di fermentazione si ha la produzione di alcune molecole, tra cui le monacoline, […]

Oggi vi parlo di un articolo incontrato qualche tempo fa. Si chiama Perché non ti dicono che l’omocisteina è peggio del colesterolo? e come potete capire parla dell’omocisteina. Questa sostanza è un aminoacido solforato che deriva dalla perdita di un gruppo metilico ( -CH3) da parte della metionina, un aminoacido essenziale (link wiki). Ciò che viene riportato […]

AGGIORNAMENTO DI MAGGIO 2015 Questo articolo a distanza di tempo viene ancora letto molto, l’ho ripulito e messo a posto, sperando serva ad altri che cercano corretta informazione online. Quello che mi ha lasciato un po’ basito nel vedere da dove arrivavano alcune visite è trovare un sito “ufficiale” ben più serio dei soliti dionidream o […]