alimentazione

A febbraio 2019 su alcune testate italiane sono apparsi articoli generati da un comunicato stampa di Coldiretti. Titolava il Corriere della sera (redazione Cucina!!!): Agromafie e cibi «criminali», la lista nera di Coldiretti dei prodotti più contaminati La lista nera però, come fa notare il Fatto Alimentare, è più allarmistica che di reale utilità per […]

Evviva il populismo, questo potrebbe essere il sottotitolo adatto alla notizia della nota azienda italiana che ha deciso di trasformare le linee di produzione per usare appunto solo grano italiano al 100%. Premetto quanto segue non è un debunking, ma un qualcosa che avrebbero dovuto fare i giornalisti che hanno riportato la notizia. Io comprendo benissimo […]

Ma davvero? Davvero davvero? Dai, ci state prendendo in giro… Ditelo, per favore, perché non riesco a comprendere come possiate essere così tanti a condividere un video che volendo potrebbe costarvi una denuncia (e onestamente fossi in Tonno Auriga farei una bella ricerca e denuncerei TUTTI quelli che l’hanno riportato nei loro profili). Partiamo dall’inizio. […]

Siete tanti ad averci segnalato due video che mostrano un prosciutto disossato, che una volta aperto e sezionato mostra di essere fatto con scarti d’altra roba. I video sono in rete, anche se certi link sono già stati cancellati, ma girano moltissimo, e io non posso certificare la bufala. I video sono veri, nel senso […]

È virale in tutto il mondo un post pubblicato sulla pagina Facebook dall’utente Beth Lizzie Lizz. Il testo tradotto in italiano: Fate attenzione a cosa mangiate! Questi sono i famosi bocconcini di pollo in agrodolce, 😰 che si vendono nei ristoranti CINESI. Vi prego di non comprarli! In Grecia, per averli mangiati sono morti 27 bambini 😭 e 35 […]

Ci sono blog di cui sarebbe interessante capire da che lobby siano gestiti, perché il tipo di disinformazione che fanno è sempre dello stesso tono, ed è abbastanza palese che alle spalle abbiano qualcuno che li direziona negli attacchi. Oggi parliamo di mele, visto che mi avete segnalato un post che viene fatto girare in […]

L’idea che girino audio messaggi su Whatsapp come quello che mi state segnalando da domenica sera mi fa davvero venire i fumini. Vediamo di capirci: il messaggio che circola è un audio dove si sostiene che un “batterio nuovo”, probabilmente proveniente dall’estero,abbia infettato tutta la carne di maiale in Italia. Il messaggio sostiene che a […]

Dispiace a tanti amanti del gianduiotto che la Pernigotti sia in grave crisi, anche se non è proprio una novità. Quello che però è interessante è vedere come certe testate trattino l’argomento. Su Gli Occhi della Guerra, blog legato alla redazione online del Giornale (che non è la stessa di quella stampata) appare il 19 […]