alimentazione

Altro giro altro regalo! Circola in rete una campagna contro la Nestea, che parla di un contenuto di zuccheri “altissimo”, citando il fatto che in una bottiglia di thè freddo al limone ci siano circa 20 grammi di zucchero (ben il 25% circa il 90% della dose consigliata giornaliera). Qual è il problema? Dove sta la […]

Sta circolando la notizia di gravi danni ambientali in Friuli, danni causati da una coltivazione OGM non autorizzata. L’allarmismo nasce probabilmente anche per colpa dell’ANSA e della COLDIRETTI che hanno ingigantito di non poco un Audizione fatta dalla Commissione Agricoltura della Camera all’Ingegner Cesare Patrone, capo del corpo forestale italiano da ben 9 anni. La sua […]

Circola da sempre il mito che il latte vaccino sia uno degli elementi che contribuiscono al formarsi di muco e catarro nei bimbi, diventando così alimenti da eliminare ogni qual volta li vediamo con le vie respiratorie bloccate dai fluidi sopra citati! In realtà si tratta di una leggenda urbana, uno di quei miti alimentari […]

Circola da tempo la storia che gli hamburger di McDonald siano un composto di poca carne di manzo, resti e scarti di altre bestie e ammoniaca. La cosa fa abbastanza schifo a dirsi, figurarsi a mangiarlo, quell’hamburger. Ma come spesso succede con queste notizie allarmistico/salutiste le cose non stanno proprio così. Partiamo da lontanissimo, la […]

Questa notizia circola da dieci anni, è stata trattata e sbufalata in maniera approfondita da Paolo Attivissimo. Il fatto che tanti la rimettano in circolo senza menzionare la sbufalata esistente dovrebbe dimostrarvi ampiamente la loro cattiva fede, se davvero volessero informarvi dovrebbero darvi la possibilità di leggere entrambe le campane. E invece nulla. Nemmeno si […]

Premetto (come già più volte ripetuto) che non ho nulla contro i vegani, i vegetariani e i salutisti più in generale, quando non sono troppo integralisti nei confronti degli altri (è un tuo diritto mangiar quel che ti va, non è un mio dovere esser costretto a fare lo stesso). Quelli troppo integralisti però non […]

Il tonno FAO 61 e 71 non presentano alti livelli di contaminazione da radiazioni. Un breve excursus sull’argomento.

aggiornamento del 31 Luglio 2014: La sbufalata che segue è poca cosa, non mi aspetto che la gente se la venga a leggere, ma le stesse informazioni da me riportate si trovano in tutta la stampa medica, non sono di difficile reperibilità. Il fatto che siti che si spacciano come ambientalisti, naturalisti, amanti della natura, […]