alimentazione

Con l’arrivo dell’estate tanti di voi sono preoccupati per quella che sarà la “Prova costume”, tanti si buttano in diete improbabili della durata di pochi giorni, sperando di poter raggiungere risultati impossibili! Altri finiscono nella rete delle pubblicità sul web, pubblicità spesso truffaldine. Di pubblicità con foto confronti che sostengono come sia facile perdere chili ne […]

In realtà quanto segue non è propriamente una bufala, anche se l’ANSA liquida il tutto un po’ troppo in fretta. La notizia di bacheca in bacheca è la seguente Ségolène Royal, non mangiate più Nutella Ministro ‘contiene olio di palma che è tra cause deforestazione’ “Non mangiare più la Nutella per salvare il pianeta”. E’ l’ultima […]

Ripeto per l’ennesima volta: non ho nulla contro chi sceglie per motivazioni sue di non mangiare carne e/o pesce e/o prodotti di origine animale. Il problema sussiste quando si racconta fuffa e disinformazione per convincere gli altri, come fa Dionidream: sito inutile che ama spacciare fuffa pur di attrarre lettori d’ogni tipo. Per portare acqua […]

La notizia è vecchia di qualche mese fa, ma in Italia ha iniziato a girare moltissimo solo negli ultimi giorni. Sapere è un dovere, pagina da black list da cui non mi farei consigliare neppure un film al cinema, ci regala questo miniarticoletto di disinformazione anti-“cola”. Molti persone affermano che la Coca Cola e la Pepsi […]

L’acqua Magentizzata viene spacciata come una panacea per tutti i mali, ma la base scientifica su cui si basa questa affermazione non sussiste.

La notizia è vera, e alla fine, 540 euro sono credibili in certi ristoranti, specie se non si sta attenti col vino. Ma non sono pochi, e visto lo scontrino è lecito porsi qualche dubbio sulla correttezza del servizio. Abbiamo ordinato ma ci ha portato molto di più di quello che avevamo chiesto. Alla fine il conto, […]

Allarme per un additivo estratto dal benzene Sostanza asiatica sospetta in caramelle, succhi e latte neonati Così titolava ANSA due giorni fa, la parola allarme bella grande, lì, in apertura all’articolo e qualche riga per spiegare a noi puntigliosi di cosa stiamo parlando! C’è allarme, tra gli enti che si occupano di tutela dei consumatori, […]

Buonasera. Parliamo di un nuovo approccio al trattamento all’ipercolesterolemia, ovvero il riso rosso fermentato. Questo prodotto si ottiene dalla fermentazione del riso alimentare (Oryza sativa) da parte di un fungo chiamato Monascus purpureus, il che fa assumere al prodotto il tipico colore. Nel processo di fermentazione si ha la produzione di alcune molecole, tra cui le monacoline, […]