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Non è possibile che in poco più di due settimane mi ritrovi a parlare per la terza volta di insetti commestibili. A quale lobby italica dà fastidio l’idea che siano introdotti anche nel nostro Paese prodotti (davvero pochi finora) che contengono tra gli ingredienti gli insetti? La risposta non ce l’abbiamo, quello che sappiamo è […]

È ormai un anno che seguo TikTok, senza mai aver pubblicato alcunché, commentando molto raramente quando vedo immani castronerie e proprio non riesco a trattenermi – come, ad esempio, sotto al video di un’italiana che sosteneva che a New York non ci fosse stato alcun lockdown. Quanto segue è stato scritto a caldo, il 28 […]

Sono anni che vediamo sostenere da tanti personaggi mediatici e politici la bontà del grano italiano rispetto ai grani provenienti da altri Paesi. Anni in cui abbiamo assistito ad accese battaglie per la difesa del prodotto nazionale. Anni in cui purtroppo non abbiamo visto sufficiente chiarezza da parte degli organi di stampa più tradizionali. Per […]

Nel marasma post elettorale ci sono analisi e commenti sul voto che raccontano i risultati in maniera un po’ superficiale, come questo tweet di ByoBlu riportante le parole di Francesco Carraro: “C’è uno zoccolo duro di italiani (2 su 10) a cui va bene tutto ma il restante 80% tra 2018 e 2022 ha vagato […]

Nessuna bufala oggi, ma un piccolo editoriale: se siete su BUTAC solo per sapere se una cosa è vera o falsa potete tornare in home page, ci sono tantissimi articoli da leggere. Oggi voglio parlare con voi di una serie TV, di cui tanti hanno già parlato nei giorni scorsi. La serie è quella, uscita […]

Siete in tanti a chiederci lumi riguardo alla fuga dei russi dalla Russia. Fuga di cui hanno parlato molti giornali occidentali ma che invece viene negata da svariati post social, uno dei tanti che ci è stato segnalato è questo: I media occidentali e la fuga dalla verità. I paesi vicini alla Russia hanno negato […]

Oggi parliamo di pesticidi e vino perché, se da un lato qui su BUTAC ci teniamo a fare corretta informazione sui rischi per la salute che si corrono consumando alcol, riteniamo che si debba fare corretta informazione anche su altri aspetti. Partiamo dall’inizio. Marcos Orellana, esperto di diritto dell’Alto commissariato ONU per i diritti umani, […]

Ci avete segnalato un video che è stato pubblicato da Radio Radio, ospite il dottor Stramezzi, che, per una volta, non parla di vaccini e medicina ma di agricoltura e crisi alimentare. Il video è questo: [meride embed=”22495″] Stramezzi racconta le stesse identiche cose che aveva sostenuto su Twitter Alessandro Meluzzi a fine agosto, e […]