Thunderstruck
Questo articolo è stato scritto in seguito a quello sull’azzeramento dei dazi doganali per le importazioni di olio dalla Tunisia, se non avete letto il precedente lo trovate qui. I vari partiti e movimenti che si scandalizzano tanto, le varie testate giornalistiche che gridano all’omicidio legalizzato del prodotto made in Italy dimostrano solo una grandissima […]
Ho passato dal 2003 al 2014 a fare anche corsi per gli operatori del settore alimentare e quando ieri in bacheca mi è apparso questo: sono diventata paonazza. Leggendo i commenti poi avrei voluto prendere a testate una per una le “sciure” che rispondevano. Una di queste ha invece linkato questo articolo: […] [L]’ingegnere britannico […]
Un anno fa usciva il mio primo pezzo per butac. Mi sembra doveroso, ringraziarvi per aver letto, commentato apprezzato e condiviso i miei 51 “articoli”. Se sono arrivata fin qui è anche “colpa vostra” che mi avete dato fiducia, nonostante il mio primo pezzo (sull’e-cat) non sia stato decisamente il mio migliore articolo. Spero nel frattempo […]
Noi di Butac lo sosteniamo da sempre: una sana e corretta alimentazione unita all’esercizio fisico sono alla base di una vita migliore. Questo non vuol dire: diventare vegani, melariani, fruttariani, estremisti di qualsiasi regime alimentare, culturisti, maniaci della silhouette e della tartaruga sulla pancia. L’articolo che ci viene proposto, a mio avviso, lascia intendere che se […]
Non fai in tempo ad aprire la mailing list con il menù del giorno (che lo leggo a fare, poi tanto ordino la solita insalatona con condimenti a parte) che ti arriva la segnalazione di questo meraviglioso articolo de IlGiornale. No, non IlGioMale, ma proprio IlGiornale, quello di Indro. L’articolo poi viene ripreso pari pari […]
Siamo in periodo di Natale e S. Silvestro, il cenone è dietro l’angolo e le lenticchie impazzano sulla nostra tavola, possibilmente accompagnate da cotechini, zamponi e stinco. Non nego che le lenticchie mi piacciano, le mangio spesso soprattutto sotto forma di zuppa che adoro o accompagnate da purè e cotechino, come vuole la tradizione. In […]
Caramelle gommose o gelatine colorate? Questa è la materia prima con cui vengono prodotte… Buon appetito! Sicuramente se siete vegetariani o vegani questa per voi non sarà una bella notizia, anche se, ormai dal dì che gira su internet, dovreste saperlo: se tra gli ingredienti delle caramelle gommose compare l’ingrediente E441 (altrimenti definito come gelatina animale) […]
Dopo una giornata lunga e difficile parlando, la cosa più rilassante che possa capitarmi è scrivere un pezzo su uno dei tanti articoli del nostro amico Ricky, l’artista della fuffa noto come Dioni. Un gioco da ragazzi, direte voi. Invece no: solo a leggerlo mi sale la carogna. Fior di ricercatori si sbattono quotidianamente per dimostrare […]
